今週の朝ごはん
そうめんサラダ4日連続(爆)
うまいから飽きないのだが、いかんせん我が家にはそうめんが大量にある
食べるのも私しかいないので1人前レシピをここで紹介
(いらん?)
- 材料(俺一人分)-
そうめん 85〜90g
豚肉 35g
ハム 半分
レタス 皿に敷くぐらい
ごまドレッシング 適当(適量ではない)
- つくりかた-
①そうめんゆでる⇒氷水でじゃぶじゃぶ⇒水気はよく斬る
②豚肉を冷シャブ状態になるように軽くゆでる⇒氷水⇒水気を切る
③レタスを皿に敷く
④そうめんを盛る
⑤豚肉、ハムを盛る
⑥ドレッシングをかける
- コメント-
まぁ、はずれではないからな・・・
錦糸玉子やきゅうり、メンマがあってもよろしいかと思われます。